SAĞLIK, LEZZET, GÜVEN...

1993 yılında Bilfen Şirketler Grubu bünyesinde yer alan okullardaki öğrencilerin beslenme ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla kurulan Biltur Catering, ilerleyen yıllarda yemek hizmeti satın alan kurumsal firmalardan gelen talepler doğrultusunda toplu yemek üretimi yapmaya başlamıştır.

İstanbul Dudullu Merkez Fabrika ile başlayan üretim faaliyetlerimiz bugün İstanbul Avrupa yakası Kıraç, Gebze Şekerpınar, Ankara Ostim fabrikaları ile Türkiye’nin her yerinde yer alan yerinde üretim tesisleri ile devam etmektedir.

Firmamız toplamda 22.000 m2 kapalı alanı, günlük 130.000 kişilik üretim kapasitesi ve 1000’e yakın çalışanıyla Türkiye’nin en modern ve hijyenik tesisleri arasında yerini almıştır.

BESLENME İLE İLGİLİ BİLGİLER

KEMİK GELİŞİMİ İÇİN KALSİYUM

Vücudumuzun çatısını oluşturan iskelet sistemi kemiklerden meydana gelmektedir.

ÇOCUKLARDA İŞTAHSIZLIK

İştah, bir yemeğin zevkle, neşeyle ve arzu edilerek yenmesidir.

KURU MEYVELER VE FAYDALARI

Meyveler insanlara sunulan en değerli gıdalardan birisidir.

ÇOCUKLAR VE ÇİKOLATA

Çikolata, günümüzde başlı başına bir sektör haline gelen, tek başına dünyaca ünlü markalar çıkaran, dünyanın değişik yerlerinde müzeleri bulunan, üzerine kitaplar yazılan, filmlere konu olan, insanlarda beş duyuyu birden harekete geçiren en çekici, cazip ve karşı konulmaz yiyeceklerden biridir.

GAZLI İÇECEKLER

Gazlı içecekler, besin değeri ve kalitesi yok denilecek kadar az,düşük hacimlerinde yoğun enerji bulunan,vitamin, mineral, posa, antioksidan gibi sağlıklı besin öğelerinden yoksun olan,boş kalorili ürünlerdir.

KURUBAKLAGİLLER VE ÖNEMİ

Türk mutfağının içerisinde vazgeçilmez gıda maddeleri arasında her zaman yer bulan kurubaklagillerin...

MUCİZEVİ İÇECEK SÜT

İnsanın yaşamının her döneminde gerekli olan süt; karbonhidrat, yağ ve protein gibi makro besin ögelerinden oluşmaktadır.

YAZ AYLARINDA BESLENME

Yaz ayları, havaların sıcak olması nedeniyle vücudumuzda metabolizma yönünden farklılık gösteren, özel beslenme gerektiren bir zaman dilimidir.

BESLENMEYE GENEL BİR BAKIŞ

Yeni eğitim-öğretim yılının sağlık, başarı ve mutluluk ile geçmesi dileğiyle bu dönemki ilk yazımı yazıyorum.

BİTKİSEL ATIK YAĞLARIN İNSAN VE ÇEVREYE ETKİLERİ

Beslenmemizde önemli görevi olan yağlar özellikle kızartmalık olarak kullanıldığında dikkat edilmez ise ciddi sağlık problemlerine sebebiyet vermektedir.

C VİTAMİNİN ÖNEMİ

Havaların soğuduğu şu günlerde gribal enfeksiyonlara yakalanmamak için vücudumuzu soğuktan korumanın yanı sıra beslenmemize de biraz daha fazla özen göstermeliyiz.

ÇAĞIN HASTALIĞI "OBEZİTE"

Son yıllarda giderek artan ve artmaya devam eden şişmanlık artık okul çağı hatta okul öncesi çocuklarımızda da sıkça görülmeye başladı.

ÇOCUKLARIN BESLENMESİNDE PROTEİNLER

Proteinler, beslenmemizin önemli bir parçası olup sağlıklı ve dengeli beslenmenin en önemli üç büyük besin öğesinden birisidir.

DEMİR EKSİKLİĞİ

Demir minerali; bir yetişkinin bedeninde ortalama olarak 3 ile 5 gram kadar bulunmaktadır...

DENİZLERDEN GELEN SAĞLIK

Bu yazımda her yaş grubunun beslenmesinde son derece önemli olan balıktan bahsedeceğim.

FAST FOOD

Toplumların sosyal ve ekonomik yapılarındaki değişikliklere bağlı olarak ortaya çıkan yeni yaşam biçimleri...

GÜVENLİ GIDA ÜRETİMİ

Bu yazımda gıda maddelerinin üretiminde son derece önemli olan “Gıda Güvenliği Sistemi”nin önemi hakkında bilgi vermeye çalışacağım.

KIŞ AYLARINDA ÇOCUKLARDA BESLENME

Havaların soğumaya başladığı şu günlerde vücut direncimizin her zamankinden daha sağlam olması gerekmektedir.

SU HAYATTIR

Bu yazımda dünya yüzeyinin %80’ini kapsayan su ile ilgili bilgi vermeye çalışacağım.

ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI

Çok eski çağlardan bu yana tüketilen zeytin, zamanla önemini daha da arttırmış, sofralardaki daimi yerini alarak insan sağlığının önemli bir koruyucusu olmuştur.

FİRMA GİRİŞİ
Copyright ® 2015 - BİLTUR CATERING - Her hakkı saklıdır.